昔ながらの酸っぱいしょっぱい梅干しはコレ。懐かしいおばあちゃんの味

昔ながらの酸っぱいしょっぱい梅干しはコレ。懐かしいおばあちゃんの味

 

皆さま、梅干しは食べますか?苦手な方もいらっしゃるかもしれませんね。

 

お手頃価格のものや高級なもの、甘いの酸っぱいの、意外と種類があります。

 

梅干し、奥が深い…✨今日はわたしがずっと探し求めていた「梅干し」のお話です。

 

 

 

 

 

 

 

昔ながらの酸っぱい梅干しが食べたい…!

 

わたしの祖母が、昔から梅干しを作ってくれていました。

 

酸っぱいしょっぱい梅干しはコレ。懐かしいおばあちゃんの味

それはそれは酸っぱい梅干しで。

 

ほんのちょっとで、ごはん1杯食べれちゃうんじゃないかというほど。

 

でも、とっっっっても美味しいんです!

 

おばあちゃんの梅干しを受け継いで、母が作ってくれていたのですが、最近は中断しています。

 

そうすると、おばあちゃんの梅干し、食べたぁぁぁっ…い!と禁断症状が出てきまして。

 

スーパーで気軽に買える梅干しや、ネットでちょっとお高いのまで頼んでみたけど、ちょっと違う。

 

こうなるとますます食べたくなる…

 

やっと出会えた、酸っぱいしょっぱい梅干し!

 

見つけました~!こちら美代子おばあちゃんのしそ漬け梅干しです。

 

 

 

   \手作りしそ漬けうめぼし/

酸っぱいしょっぱい梅干しはコレ。懐かしいおばあちゃんの味。

綺麗なシソの液にヒタヒタに漬かっています。

 

おすすめポイント

・合成着色料不使用
・保存料不使用
・九州産「南高梅」使用
・昔ながらの手作り製法

 

惹かれるポイントが沢山!無添加なのも嬉しい✨

 

うちのおばあちゃんは、かずこおばあちゃんですが、今回はみよこおばあちゃんに甘えさせて頂きます...!

 

気になるお味は…!

 

見た目や香りは、おばあちゃんの梅干しにソックリ!

酸っぱいしょっぱい梅干しはコレ。懐かしいおばあちゃんの味。

いかにも酸っぱそう~。シソの葉も入ってて嬉しい。

 

皮もすごく柔らかいので、箸で簡単に崩せます。中は柔らかな梅肉がたっぷりです。

酸っぱいしょっぱい梅干しはコレ。懐かしいおばあちゃんの味。

 

食べてみると...

酸っぱぁ~~…!最高!!

 

おばあちゃんが作ってくれた梅干しを思い出せました。じーん…。

 

似てる…嬉しい(泣)美味しい…!となりました。

 

母にも食べてもらい「これは昔ながらの梅干しだね~!美味しい」と喜んでいました

 

娘も、ひいおばあちゃん、おばあちゃんの梅干しで育ったからか、酸っぱい梅干しが大好きです。

 

お気に入り梅ぼしアレンジ

 

 かつお梅きゅうり 
 梅肉入りササミカツ
 毎日のお弁当に
 父は焼酎に入れてます🍶

 

もちろん、炊きたてごはんやおにぎりにも、最高です。

 

体調悪い時のおかゆのお供にも。

 

1粒が大きめで塩気も強いため、重宝します👑

 

 

 

 

 

まとめ

 

本日は梅干しについてでした。甘い梅干しも良いですが、酸っぱい梅干しもいかかでしょう♡

 

昔ながらの梅干しなので、幅広い年代の方に好まれると思います。

 

400gでも十分な量に感じますので、ぜひお試しください。

 

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【送料無料】梅干し400g 無添加 九州産(佐賀県七山産)南高梅使用

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました🎀

 

 

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